確かに王道現代のほとんどの外食産業で当たり前に行っているシステムの基本をとてもわかりやすくまとめたもの。この上下二冊をしっかり実行すれば必ず顧客満足につながると思います。ただ基本理念は素晴らしく時代に左右されないと思いますが、やはり最新のデータに基づいていないため少し古く感じる部分もあります
2010/5/29
確かに王道— posted by mamada at 09:26 pm
2010/5/28
チョウバエについて教えてください!浴室、洗面所付近にチョウバエが出ます。(浴室と洗面所は隣り合っており、洗面所のほうがよく見かける)先日、害虫駆除の業者に依頼し、浴槽の下と浴室・洗面台・洗濯機それぞれの排水口に幼虫を駆除する薬を撒いてもらいました。業者からは「成虫を駆除する薬ではないから、成虫の寿命がある3日間は出てくるだろう」と説明がありました。現在4日経つのですが、1日15匹は出ており、前と変わらないように思います。洗面所の排水口を塞いでみたりして出所を特定しようとしましたが、分かりませんでした。そうじもしています。網戸の目も虫が侵入する程ではありません。もう少し様子をみようと思いますが、これからも出てくるようなら・・と思うと気が気ではありません。いい方法があれば教えてください。
寄せられた回答
浴室(浴槽、洗い場両方)と、洗面化粧台に酢を流して1時間くらい置きます。量としては500ミリリットルくらい、ペットボトルで考えたら分かりやすいでしょ?その後、給湯器でマックスの温度の熱湯を5分程度流し続けます。※それ以上の熱湯、例えば沸騰したお湯はよくないです、もともとキッチンと違って熱湯を流していい材料を排水部材に使用してないですから。そーすると卵も死滅しますのでよくなりますよ。
— posted by mamada at 10:07 pm
2010/5/26
大阪梅田近辺でお勧めのインプラント歯科を教えてください。綺麗な歯科で痛みに弱い人にも大丈夫な上手い歯医者を探しています。
寄せられた回答
いい先生を利用している歯医者は、阪大の先生がアルバイトでインプラント治療に来ているとよく聞きます。無難にするのなら阪大の病院がいいと思いますが、梅田近辺であれば、インプラントの先生が阪大からきている医院がいいと思います。「梅田インプラント」で検索して、こまめに探してみてください。カウンセリングは無料ですから。
— posted by mamada at 06:54 am
2010/5/24
プラチナ喜平ネックレスの中折れ式金具について8年ほど前に買ったプラチナの喜平ネックレスを買ったときから肌身離さず付けています。 ショッピングでデパートに行ったときなどには貴金属屋さんで超音波洗浄をよくやって頂くのですが、ここのところ留め金具(中折れ式金具)の部分がゆるくなってしまったらしく、付けていても自然にはずれてしまうことが多いです。 いつもロックの部分があるので、なんとか落とさずには済んでいるのですが・・・。 これは、どこかに修理に出せますか??
寄せられた回答
18Kは素材自体が柔らかく長年使用していると伸びやゆがみがでてきます。簡単な金具部分の調整でなおります。買った店ならサービスでやってくれる所もありますが高くても1000円〜1500円でしょう。貴金属専門店か修理専門店にだしてください。www.rusflora.com/page050.htmlwww.ne-e.co.jp/Reform/reform.html?OVRAW=%E3%83%96%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88%E4%BF%AE%E7%90%86&OVKEY=%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%82%B5%E3%83%AA%E3%83%BC%20%E4%BF%AE%E7%90%86&OVMTC=advanced&OVADID=662513541&OVKWID=7040620041www.caravella.jp/index.html***すみません読みおとしてました。プラチナですか。 プラチナはK18と違い硬度もあります。(多分850かとおもいます。) 直し加工は同じく可能ですので。
— posted by mamada at 06:38 pm
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